(公財)園芸振興松島財団研究助成贈呈式
(公財)園芸振興松島財団の平成27年度第42回研究助成対象課題に選んで頂き、第一ホテルアネックスで行われた贈呈式に参加させて頂きました。
http://www.matsushima-foundation.or.jp/josei/new.html
当該助成は、40年以上の歴史あるものであり、過去の受賞者の方々には錚々たるメンバーが名を連ねておられますので、大変光栄に感じています。「ヘキセナール処理によるベビーリーフの鮮度保持技術の開発」という題目で、山内靖雄先生が発見したヘキセナールの生理作用を貯蔵・流通に活かす成果を目指した研究開発を行います。